Astrales Christina 2019
38,80 € IVA incluido
- Variedades: Tinto Fino 100%
- Grado Alcohólico: 15% vol.
- Situación del Viñedo: selección de cepas de los pagos de “Fuentesanta” y otros viñedos antiguos.
- Tipo de Suelo: arcilloso-calcáreo con cantos rodados.
- Rendimientos: 3.000 kg/ha.
- Elaboración: selección manual de uva. Traslado por gravedad de la vendimia a un depósito de 50 hl donde la fermentación se desarrolla con levaduras autóctonas. Fermentación y maceración de 15 días.
- Crianza: fermentación maloláctica en barrica, con crianza sobre lías de 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extra-fino.
- Fecha de embotellado: Julio de 2021
Astrales Christina 2019 - Nota de Cata
Christina 2019 destaca por su potente nariz a frutos negros (mora), especiados (vainilla y regaliz), minerales y tostados propios de una buena crianza en barrica, con matices de plantas aromáticas del entorno, unido a un magnífico equilibrio, amplitud y largo recorrido en boca, con una gran potencia, se muestra rotundo en la máxima expresión y concentración que puede ofrecer un Tempranillo, aunque a la vez suave, aterciopelado, goloso y elegante, con unos intensos taninos muy dulces y pulidos. Evolucionará muy favorablemente en botella durante los próximos años.
Astrales Christina 2019 - Premios y Puntuaciones
- 97 puntos GUIA GOURMETS 2023 - Picota granate de capa alta. Sabroso, aterciopelado recorrido y larguísimo final expresivo.
- 96 puntos REVISTA AKATAVINO 2023 - Medalla Gran Civas de Oro (V Concurso Internacional Akatavino Sumilleres de España)
- 96 puntos SEMANA VITIVINICOLA 2023 - Potente y profundo. Fruta negra tramada, colección de pimientas. Elegante en boca. Equilibrado.
- 95 puntos REVISTA WINE ENTHUSIAST - Aromas of Chambord, luxardo cherry and fennel bulb pave the way for blackberry pie. Tannins seem sturdy at first sip, smootd finish
- 95 puntos GUIA PROENSA 2023 - Entero, sugestivo y con futuro. Aromas de frutos negros bien maduros, tonos minerales y balsámicos, toque de madera nueva de calidad. Bien armado en la boca, expresivo, vivo.
- 93 puntos REVISTA WINE SPECTATOR 2023
- 93 puntos GUIA PEÑIN 2023 - Color cereza, borde granate. Aroma: fruta confitada, roble nuevo cremoso. Boca: especiado, taninos maduros, largo, sabroso.
- 92 puntos JAMES SUCKING - Aromas of ripe black and blue fruit with hitnts of baking spices, cured meat and wet earth. Full-bodied with chewy tannins and a chocolatey texture. Deep core of ripe dark fruit and notes of spices and dark chocolate finisch. Tempranillo. Drink or hold.
