Astrales Luma 2016
120,00 € IVA incluido
- Variedades: Tinto Fino 100%
- Grado alcohólico:15 %vol.
- Situación del viñedo: Viñedos en vaso procedente de nuestras plantaciones más viejas en el municipio de Anguix.
- Tipo de suelo: Arcilloso-calcáreo con cantos rodados.
- Rendimiento: 3.000 kg/ha.
- Elaboración: Selección manual de uva. Traslado por gravedad de la vendimia aun depósito de 10 hl donde la fermentación se desarrolla con levaduras autóctonas. Fermentación y maceración de 15 días. Contiene sulfitos.
- Crianza: Fermentación maloláctica en barrica con crianza sobre lías de 30 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extra-fino, seguido de al menos otros. 12 meses de afinado en botella.
Luma 2016 Ribera del Duero - Nota de Cata
Luma 2016, planta de la familia del arrayán, rústica pero de flores muy aromáticas, que expresa el carácter de este vino de viñas muy viejas. Potente nariz a frutos negros y rojos, especiados, minerales y florales. Cuenta con un magnífico equilibrio, amplitud y mucho paso de boca, potente pero a la vez elegante, con unos intensos taninos muy dulces y pulidos. Evolucionará muy favorablemente en botella durante los próximos años.
98 pts Guía Vivir el Vino 2021
98 pts Guía AkataVino, "El gran vino más esperado en los últimos años en la Ribera del Duero"
97 puntos en Guía Vinos Gourmets 2022
97 puntos en Guia Proensa 2020
95 puntos en la Guía de La Semana Vitivinícola 2020 - "Confitura de frutos negros con un excelente aspecto licoroso y a maderas exóticas, carnoso, fondo mineral, enorme textura, estructura, acidez y potencial"
93 puntos Robert Parker
93 puntos Guía Peñín 2021
92 puntos en la Guía James Suckling - "Un vino muy agradable y afrutado con bayas y cerezas silvestres, así como algunos matices de cedro y lavanda"
